[南开大学]《会展管理与服务》19秋期末考核
试卷总分:100    得分:100
第1题,杰瑞米是一位饭店连锁集团的行政官员，他正在为建造饭店选址，需要考虑的问题是饭店的会议室布局、大小与内部设施便于召开大规模的全体大会。他关心的问题与下列市场营销组合中的哪一个因素有最直接的关系？()
A、价格
B、促销
C、产品
D、场所
正确答案:


第2题,展会空间安排最为常见的方法是()
A、按到来的时间顺序
B、打分法
C、抽签法
D、预定法
正确答案:


第3题,下列哪个会议室布局模式的要求是"一些列的桌子被布置成长方形，两侧和两端都有椅子，也可能是椭圆布置"？()
A、中空圆形布局
B、董事会布局
C、马蹄形布局
D、课堂布局
正确答案:


第4题,无论何时，如果会议服务经理开始感到他或她正在失去会议策划人的信任，他或她应该立刻()
A、将销售该会议的员工调来充当饭店的主要协调人
B、取消预定
C、无限期地推迟团体的会议
D、启动仲裁程序
正确答案:


第5题,在会议策划人预定会议时，饭店的销售人员是主要的联系人，但一些会议策划人在进行现场考察期间要求会见会议服务经理，他们声称同负责会议细节的人员尽早接触可以增加成功的保险系数。此时，工作交接时间的最佳模式是()
A、在现场考察期间
B、在签订合同之前
C、签约结束后
D、在会议开幕的前一年
正确答案:


第6题,某社团组织预计在某饭店举办会议，举办时间为该饭店的淡季，则该团体最有可能获得何种价格？()
A、套房价格
B、门市价格
C、差异价格
D、除套房外的统一价格
正确答案:


第7题,所有餐饮活动保证需要提前48小时通知。必须通知你的宴会部经理能够保证付款的确切的就餐人数。饭店安排如下：
20人~100人     超过人数5%保证
101人~1000人   超过人数3%保证
超过1000人     超过人数1%保证
这种说明可以在以下饭店和会议策划者之间的协议书或合同的哪个部分看到？()
A、酒水部分
B、餐饮活动部分
C、工作空间部分
D、休息部分
正确答案:


第8题,最适合管理类会议的会场布置模式是()
A、中空圆形布局
B、中空椭圆形布局
C、董事会椭圆形
D、中空正方形
正确答案:


第9题,在对一个公司的会议策划人做销售访问的过程中，当这个策划人对销售人员说："我认为你们酒店有一些陈旧"时，会议销售人员最好的回应是()
A、"我们酒店很老，但拥有经验丰富的员工"
B、"我们可以降低价格弥补这一缺陷"
C、"我认为我们酒店相对于其他酒店而言算是比较新的"
D、"酒店的新旧不会影响会议的举办效果"
正确答案:


第10题,在选择设施或饭店时，公司会议策划者考虑的最重要因素是()
A、食品服务质量
B、入店和离店程序的效率
C、展示空间
D、机场距离
正确答案:


第11题,押金预定和保证预定这两种方法用于解决以下哪种问题？()
A、提前抵达
B、客人未付房费离店
C、预定未到
D、延住
正确答案:


第12题,在制定会议市场营销计划的过程中，市场营销调研之后的工作是()
A、挑选目标市场并为企业定位
B、进行广告与公关宣传
C、确定目标，制定行动计划
D、对市场营销计划的评估和调整
正确答案:


第13题,某公司为了交流销售经验，解决销售中所遇到的问题及激励销售人员，需要召开()。
A、管理层会议
B、销售会议
C、分销商会议
D、培训会议
正确答案:


第14题,制定市场营销计划的第一个步骤是()
A、挑选目标市场并为企业定位
B、进行市场营销调研
C、确定目标，制定行动计划
D、对市场营销计划的评估和调整
正确答案:


第15题,在选择设施或饭店时，社团组织会议策划者考虑的最重要因素是()
A、会议室的数量、大小、质量
B、可商议的食品、饮料和房价
C、食品服务质量
D、机场距离
正确答案:


第16题,佩里是阳光冲浪饭店的销售人员，这家饭店规模很小但以服务为导向。他一直研究拥有5000名会员的社团组织：机械行业协会，考察他们每年举行的会议。佩里可以在以下哪些会议领域游说该社团组织以得到生意()
A、机械行业协会理事会
B、机械行业协会教育研讨会
C、机械行业协会年度大会
D、机械行业协会东南地区大会
正确答案:,B,D


第17题,下列对社团组织年会表述正确的是()
A、几乎每个社团组织都要举行年会
B、年会特指每个成员必须参加的大会
C、展览是社团组织会议的一个重要组成部分
D、会议大多有餐会
正确答案:,C,D


第18题,在进行个人销售访问时，下列哪些表述方式可以有效的介绍自己的情况()
A、我们所有的分组会议房间都紧靠着你们开全体会议的房间
B、我们的会议室布局可以让你们节约时间，你们的会议能准时举行
C、我们提供24小时送餐服务
D、我们的送餐服务可以让那些不得不很晚登记入住的客人仍然能够在客房内舒服地享受晚餐
正确答案:,C


第19题,会议服务的基本内容包括：()
A、广告宣传
B、接站
C、报到与签到
D、会务服务
正确答案:,C,D


第20题,用来记录个人或团体的消费金额的账单类型包括)
A、总账单
B、客人账单
C、分付账单
D、补充总账单
正确答案:,B,C,D


第21题,公司奖励会议的参会人员可能包括：()
A、供应商
B、分销商
C、顾客
D、销售人员
正确答案:,B,C,D


第22题,社团组织会议的特点是()
A、经常变更会址
B、对价格不敏感
C、参会者自愿出席
D、筹备周期相对较长
正确答案:,C,D


第23题,下列有关社团组织会议的价格和会期的说法，正确的是()
A、大部分有展览会的大会至少持续3天
B、对社团组织经理人而言，饭店房价是非常重要的因素
C、大会组织者紧盯传统的市区饭店，虽然价格很高，但可以为会议增加名望
D、大会议举办频率相对具有规律性
正确答案:,B,D


第24题,下列哪些原因导致了会议团体宴会利润的上升？
A、宴会的销售额高
B、原料的批量准备
C、宴会的定价固定
D、宴会服务员可以根据需要调配
正确答案:,B,D


第25题,一般而言，公司会议的类型包括：()
A、全国性和地区性销售会议
B、新产品发布
C、展览会
D、管理层会议
正确答案:,B,D


第26题,独立饭店代理人通常通常会为一家饭店提供专业化的服务。
A、错误
B、正确
正确答案:


第27题,与销售会议相比，新产品发布/分销商会议的规模较小，因此其成本相对较低。
A、错误
B、正确
正确答案:


第28题,在进行个人销售访问时，尝试性结束语和主要结束语是结束访问的两种方式，"我们的视听设备肯定会大大增加你们培训会的吸引力，您说对吗？"属于尝试性结束语。
A、错误
B、正确
正确答案:


第29题,对饭店人员而言，管理层会议的一个重要特征是每个与会代表都是一个潜在的客户，他们可能带来自己部门或公司的其他会议业务。
A、错误
B、正确
正确答案:


第30题,会议策划人和其他决策者通过互联网可以直接得到有关旅游服务的各种信息，因此，为了更加有效的进行宣传，饭店需要建立自己的网站。
A、错误
B、正确
正确答案:


第31题,与会者获取有关会议和酒店相关文件的最常见方式是，在登记入住时在前台领取。
A、错误
B、正确
正确答案:


第32题,个人销售访问这种面对面的销售形式对专业会议策划人来说都是非常奏效的，而不适合于非专业会议策划人。
A、错误
B、正确
正确答案:


第33题,斯普利度假胜地饭店与一家当地的报纸签了一份协议：报纸每周五为饭店刊登一次广告，饭店为报纸的重要人物每周提供一次免费晚餐。斯普利度假胜地饭店的这一行为是一种典型联合广告。
A、错误
B、正确
正确答案:


第34题,一般而言，饭店的会议部经理不负责会议的登记报到工作，因为该工作由会议组织者承担，在此过程中出现的与会者不满不会影响到酒店的形象。
A、错误
B、正确
正确答案:


第35题,.酒店销售人员发现酒店没有会议策划人所需要的设备，由于该设备在其他会议中没有用途。此时，酒店销售人员应该礼貌地告知会议策划人实情，并尽快通知服务经理购买该设备。
A、错误
B、正确
正确答案:


第36题,简述利用展览会进行会议销售的优缺点。
正确答案:


第37题,针对会议市场，酒店选择广告公司时需要考虑哪些问题？
正确答案:


第38题,针对参会人员，饮品控制的基本模式及内涵是什么？
正确答案:


第39题,分付账单
正确答案:


第40题,联合广告
正确答案:


第41题,尝试性结束语
正确答案: